HACCP dokumentáció készítéseA HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) dokumentációt minden élelmiszeripari vállalkozásnak kötelező elkészítenie és vezetnie, akik élelmiszert állítanak elő, forgalmaznak, tárolnak, szállítanak vagy bármilyen módon érintkeznek vele. Ez magában foglalja a vendéglátóhelyeket, közétkeztetőket, élelmiszerüzemeket, élelmiszerboltokat, raktározó és szállító cégeket is.
Cégünk vállalja az adott egységre a teljes egyedi dokumentáció elkészítését, az oktatást valamint a felülvizsgálatot.
